Her i huset er vi glad i tomatsuppe, men da jeg fant denne oppskrifta, blei suppa enda bedre! ;-)
Lag tomatsuppa først. Bruk posesuppe som er uten makaroni.
Kok opp 200 g pastaskruer med fullkorn og sil vannet av før du blander dette i suppa. Trekk kjelen til side.
Kok opp 200 g pastaskruer med fullkorn og sil vannet av før du blander dette i suppa. Trekk kjelen til side.
400 g kjøttdeig stekes sammen med finhakka hvitløk på sterk varme. Jeg brukte 2 båter. Rør inn 1 pakke finhakka hermetiske tomater.
Bland kjøttdeigen inn i suppa og kos dere! Dette er kjapt, enkelt og METTENDE!
Ha en fin fredagskveld!
Synnøve
Synnøve
