lørdag 15. mai 2010

Kanelkake med krem


Denne kaka er verdt å teste! Rask å røre sammen og smaker godt! Har bakt denne i dag og den kan trygt anbefales til små og store! (har nemlig testet med en liten frøken på snart 2 år...)

Kanelkake med krem

6 kopper hvetemel
4 kopper sukker
4 kopper surmelk/kefir
4 ts kanel
4 ts natron
200 gr smeltet margarin
3 egg, røres inn til slutt.

Bland alt sammen til en jevn røre.
Bruk stor langpanne.

Stekes nederst i ovnen på 180 gr, ca 30 min.

Kremen
250 gr smøreost naturell (brukte 200 gr pakke)
150 gr meierismør (kan bruke margarin)
500 gr melis
4 ts vaniljesukker.

Smelt smør og ost i en kjele, bland inn melis og vaniljesukker.


LYKKE TIL!

3 kommentarer:

  1. Den falt i smak hos flere ja.
    En blir bare hekta på et stykke til.

    SvarSlett
  2. den falt i smak hos mine,hadde den igår og må nok lage en til nå, takk for at du delte den. håper du får en solfylt og flott 17.mai.
    sender deg en mail i morgen. :)
    Nyt dagen.

    SvarSlett
  3. Tusen takk, Liv Tone! Og, takk Monica... Her er det ikke kake igjen...

    SvarSlett

Alle kommentarer blir satt KJEMPESTOR pris på! Jeg svarer på kommentarene også når jeg har tid! Any comments - I love them! Men, etter massevis av anonyme henvendelser, må jeg ta i bruk ordrebekreftelse... beklager bryderiet!